La vitamine B3 : À quoi sert-elle, où la trouver ?
Les vitamines constituent une grande famille de substances organiques indispensables, voire incontournables pour le bon fonctionnement du métabolisme humain. Elles sont classées selon plusieurs sous-groupes, identifiant ainsi leurs actions sur l’organisme. La catégorie B est celle qui contient le plus grand nombre de types de vitamines. Elles proviennent généralement d’un apport extérieur (aliments, compléments alimentaires, etc.), à quelques exceptions près. Lorsqu’elles manquent à l’organisme, ou a contrario qu’elles sont en excès, on fait face à de nombreuses maladies selon le type d’action réalisé. De manière plus pratique, découvrons l’une des vitamines les plus recherchées, la vitamine B3, à travers son histoire, ses nombreux bienfaits et ses sources.